Nuwara Eliya: “Tea Country” mit Kolonial-Flair

❂ “Stadt über den Wolken” wird Nuwara Eliya genannt ❂ Das kommt nicht von ungefähr, denn sie erhebt sich in 1.900 Metern Höhe und ist somit Sri Lankas höchstgelegene Bergstadt. Von fruchtbaren, immergrünen Teeplantagen umgeben, die von den hier vorherrschenden kühleren Temperaturen und recht häufigen Niederschlägen profitieren, wird dieser Teil der Hochebene auch gerne “Little…

Tea Experience 1: Teepflücken in Teeplantagen

❂ Sie lieben Tee? Dann ergeht es Ihnen wie mir! Aber haben Sie sich einmal gefragt, wo die eigentliche Heimat der Teepflanzen ist und wie das köstliche Getränk hergestellt wird? Allein der Produktionsprozess ist hochinteressant. Alles beginnt beim “Tea Plugging”, denn allein in den Blättern steckt das ganze Tee-Aroma ❂ Wer eine Sri Lanka-Rundreise plant,…

Tea Experience 2: Vom Teeblatt zum Teegenuss

❂ Das Tee gesundheitsfördernde Eigenschaften hat, ist bekannt. Er beruhigt, tut gut, lindert Erkältungen und ist kalorienfrei. Dabei ist nicht nur die Auswahl der Teeblätter, sondern auch jeder einzelne Produktionsschritt für die Qualität entscheidend. Kaum einem Teetrinker ist bewusst, wie aufwendig die Herstellung ist ❂ 5 lange, unterschiedliche Phasen müssen die sorgsam gezupften Blätter aus…

“It’s Tea Time…”: Tea & Experience Factory Resort

❂ Wenn schon Urlaub auf Sri Lanka, dann sollte man unbedingt auch in die Welt des berühmten “Ceylon Tea” eintauchen. Ein absoluter Geheimtipp ist die “Tea & Experience Factory”, ein Themen- und Erlebnishotel mitten im Hochland. Dort wurde ein altes Fabrikgebäude in ein Design-Quartier umfunktioniert, wo man nicht nur stilvoll wohnt, sondern auch den gesamten…

Ceylon Unikate: Edelsteine, Tee & Tänze

❂ Wie kaum ein anderes Land verfügt Sri Lanka über wunderbare Bodenschätze, eine charmante Volkskultur und reiche Kolonial-Tradition. Ich begab mich auf die Suche nach der Essenz und entdeckte den universellen Wert des Landes… ❂ Die Welt der Edelsteine Minen, Ateliers &”Aida Gems & Jewelery” Wussten Sie, dass sämtliche europäischen Königs- und Adelshäuser ihre Juwelen…